近来，网上撒播这样一个日子小窍门，说是出远门的时分，为防止冰箱里的食物是否由于冰箱断电产生糜烂，能够在冰箱里放上一枚硬币进行细心的检测。这样的检测办法真灵吗？记者为此进行了相关试验。
读者张女士给本报日子试验室栏目打来热线电话，她说朋友圈里撒播着这样一个日子小窍门，夏天冰箱最怕断电，而长期停电的话，冰箱里的食物会蜕变。“即便停电几小时，康复供电后，冰箱还有个再降温的进程，食物中的细菌数量其实也大大超越没有断电前的数量，因而食物的保质期就会快速缩短。”张女士说，假如在不知情的情况下，人们无法判别冰箱里的食物是否产生过冻结和蜕变，假如食用重复冻结后又冻上的食物就易产生风险。张女士曾说网上传有一种运用硬币判别冰箱是否断电的办法非常简略，即先将水倒入杯子中，将杯子放入冰箱冷冻，当水结冰后再将一枚硬币放在冰面上，然后放在冰箱的冷冻室即可。
不少网友对此进行了实测，他们表明这个技巧很有用，至少能证明，当硬币一旦滑入杯底，冰箱至少已断电一个小时之后。假如出远门好久才回来，想吃冰箱里的食物之前就能够经过调查硬币的方位来判别冰箱是否断电过好久了。
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